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三不粘,又称三不沾、桂花蛋,起源于河南省安阳市,由鸡蛋、淀粉和糖与水混合制成。其不... 详情
洛阳水席,是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。洛阳水席始于唐代,已有1000多年的历... 详情
炒凉粉,是河南省开封市的一道传统小吃,属于豫菜系,该菜品色泽透明,晶莹剔透,嫩滑爽... 详情
浆面条也叫酸面条,其原因是发酵后的浆酸味十足,河南洛阳的传统名吃。是以绿豆浆发酵制... 详情
开封灌汤包是河南省开封市的一道传统特色小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,风味独特;... 详情