今天郑州厨师学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜，红烧芋头，大家赶紧学起来吧~
材料：芋头500克、葱15克、红烧酱油15克、蚝油10克、盐1小勺。
制作方法：
01芋头清洗干净，把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块，葱切成段。
02炒锅里倒入适量的食用油，先放入葱翻炒爆香，放入芋头块翻炒几下，加入红烧酱油； 加入蚝油，翻炒均匀，加入一小碗热水炖煮五六分钟。
03Zui后加入盐大火收汁出锅，撒上葱花段即可。
红烧芋头的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州厨师学校欢迎您随时前来咨询哟~